Les premiers « Goût d’Attert » vont enfin « sortir de la cuve », pour être moulés et mis sous
presse puis en saumure dans notre labo-container installé à Faascht sur l’exploitation de notre président Thierry Fagneray.
Grâce à cet investissement notre production est désormais mieux en phase avec la demande et nous permettra d’expérimenter tous les aménagements et recettes en vue de mieux répondre à votre attente. C’est aussi la sécurité de la poursuite de notre activité dans l’attente de la construction et mise en service de la fromagerie du hall relais agricole de Tontelange dont on vous donnera des nouvelles très bientôt.
